Bier des Monats Archiv 2009

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Preisgekrönt im Dezember 2009

Martini Winter-Bier

Aus dem hohen hessischen Norden kommt das "Bier des Monats" im Dezember. Bernsteinfarben leuchtet es im Glas, gekrönt von einer festen Schaumkrone. Malzaromatisch und süffig, mit einer leichten herben Note ist dieses Winterbier ein Genuss. Der etwas höhere Alkoholgehalt verstärkt wohlig die Aromen, die auf dem Gaumen herrlich harmonieren.

Preisgekrönt im November 2009

Einbecker Winter-Bock

das ist das Original-Winterbier aus der Bockbier-Stadt Einbeck. Limitiert ist es nur in der kalten Jahreszeit zu bekommen. Und wer´s hat, darf sich freuen: Geheimnisvoll leuchtet es kupfer- und bernsteinfarben, gekrönt von einer festen hellen Schaumkrone. Mit einem Alkoholgehalt von 7,5 % vol. ist die winterliche Bockbierspezialität aus dem Einbecker Brauhaus stark im Geschmack, malzig würzig im Charakter und zugleich vollmundig im Aroma.

Preisgekrönt im Oktober 2009

...ein Münsterländer Original aus der Pott´s Naturparkbrauerei Oelde

Pott´s Prinzipal

"Vollmundig und köstlich abgerundet im Haupttrunk, samtweich im Abtrunk und sehr bekömmlich mit einer glanzfeinen Goldhonigfarbe. Der schneeweiße, sahnige Schaum krönt dieses einzigartige Biererlebnis aus dem Münsterland", weiß Dipl. Biersommelier Rainer Diekmann die Geschmacksnuancen fachmännisch zu beschreiben.

Preisgekrönt im Septermber 2009

Öko Urweizen

Öko Urweizen war eines der ersten Öko-Weizenbiere und hat schnell die Herzen und Gaumen der Öko-Bierliebhaber erobert. Eine herrliche Aromenvielfalt, geprägt von wohlschmeckenden, feinen hefeblumigen Noten charakterisieren dieses naturtrübe und unfiltrierte Öko Ur-Weizen, das wunderbar bernsteinfarben leuchtet. Alkoholgehalt: 5,3% Vol.

Preisgekrönt im August 2009

Neunspringer Schwarzbier

Mit feinen Aromen von Kaffee, Schokolade und rauchigen Noten ist das Neunspringer Schwarzbier ein genussreicher Botschafter aus dem thüringischen Landkreis Eichsfeld. Die Bierspezialitäten aus Worbis verdanken ihren Namen den neun Quellen, die auf dem Brauereiareal entsprangen. Heute steht die "9" für hohe Qualität und erfreut sich in der Region großer Beliebtheit.

Preisgekrönt im Juli 2009

"Engelbräu, Ein Bier, so himmlisch wie sein Name“

Engelbräu Urtyp-Hell

Ursprünglich eingebraut für das größte Volksfest der Region, dem "Annentag" in Brakel erfreut sich dieses Vollbier ganzjährig großer Beliebtheit. Es zeichnet sich besonders durch seine harmonische Komposition von Malzsüße und Hopfenherbe aus. Im Antrunk höchst elegant, zeigt es später seinen edlen, samtig-milden Charakter. Dieses echte Handwerk begeistert!

Preisgekrönt im Juni 2009

Ein Kleinod aus der Gräfl. von Mengersen´schen Dampfbrauerei Rheder

Schlossbräu St. Annen Dunkel

Preisgekrönt im Mai 2009

Leikeim Steinbier Original

Diese wohl weltweit einzigartige, mystische Bierspezialität wird in Leikeim mit Holzfeuer und glühenden Urgesteinen gebraut. Durch den Einsatz teurer Spezialmalze bekommt es seine magisch anmutende Farbe. Leikeim Steinbier Original ist naturtrüb und entwickelt einen kräftigen Schaum. Malzaromen und dezent fruchtig-süßliche Aromen bestimmen sein Profil. Im Antrunk ergänzt eine zartbittere Hopfennote diese vollmundige Bierköstlichkeit.
Stammwürze: 12,8 %
Alkoholgehalt: 5,8 Vol. %

Preisgekrönt im April 2009

KETTERER Fläschle Pils

Das KETTERER Pils hat eine hellgelbe, lichte Farbe. Seine feinherbe Blume duftet aromatisch und der Geschmack ist hopfig und trocken anmutend. Verantwortlich hierfür ist die Beigaben von edelstem Tettnanger Aromahopfen. Die samtig anmutende Kohlensäure unterstützt den hohen Genuss- und Süffigkeitsfaktor. Herrlich frisch, spritzig und erfrischend. Der feste feinporige Schaum setzt dem KETTERER Pils die Krone auf!

Preisgekrönt im März 2009

Schwelmer Ur-Pils

Als „viel zu schade für den Keller“ befand man die Zwickelproben des in den tiefen Kellern der Schwelmer Biermanufaktur gärenden Pilsbieres. Den unvergleichlichen Geschmack des Schwelmer Kellerbieres will man jetzt mit anderen Bierfreunden teilen. Seit diesem Monat wird das naturtrübe „Schwelmer Ur-Pils“ in Flaschen gefüllt. Nach alter Tradition von Hand gebraut in der Schwelmer Biermanufaktur. Alle gesunden Vitamine und Mineralstoffe dürfen im Ur-PilsBier bleiben und führen zu einem unwiderstehlich guten Geschmack.
Ein fester Schaum steht auf der naturtrüben Spezialität. Aromen von kräftigem Malz, trockenen Gräsern und eine leichte Hopfenblume erreichen die Nase. Im Antrunk ausgewogen kämpfen Malz und Hopfen um Dominanz und einigen sich auf ein Remis auf höchstem Niveau. Und der erste Schluck weckt den Durst nach mehr!

Preisgekrönt im Februar 2009

Distelhäuser Dinkel

Eine Bierspezialität mit historischen Wurzeln Das neue spritzige Dinkel-Bier basiert auf dem heimischen „Spelz oder Schwabenkorn“-Getreide und kann auf eine 8000 Jahre alte Tradition zurückblicken. Dinkel ist der Menschheit bereits seit mehreren Jahrtausenden bekannt. Dabei handelt es sich auch heute noch um ein ursprüngliches, gehaltvolles und nahrhaftes Getreide, dem zahlreiche positive Aspekte wie seine gesundheitsfördernden Eigenschaften, die Gabe des Frohsinns und ein aufgelockertes Gemüt zu eigen sind. Schon die bekannte Ordensfrau und legendäre Heilkundlerin Hildegard von Bingen schrieb dem Dinkel im Mittelalter eine ausgesprochen positive Wirkung zu.

Preisgekrönt im Januar 2009

Meininger Gold

Ein aromatisches Vollbier von hell-goldener Farbe. Das Schaumvolumen ist feinporig und voluminös.
Der Geruch ist malzaromatisch und rein. Vollmundig und weich bietet das Meininger Gold ein rundes malzaromaitsches Geschmackserlebnis.
Durch die leichte, dezente Hopfennote wird die Bittere nur wenig betont. Die Rezens – der Prickelfaktor – ist sehr angenehm und unterstreicht den Genuss
dieser Meininger Bierspezialität.