Bier des Monats Archiv 2008

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Preisgekrönt im Dezember 2008

Kaiser Winterbier

"a gscheits Bier" aus der Kaiser-Brauerei W. Kumpf in Geislingen

Unternehmerischen Mut bewies der Bierbrauer Friedrich Kumpf, als er im Jahre 1881 die "Brauerei und Gastwirtschaft zum Deutschen Kaiser" in der Geislinger Schubartstraße erwarb.
Heute werden in der Fünftälerstadt Geislingen im Herzen der Schwäbischen Alb am gleichen Standort in fünfter Generation unter der Verantwortung der Brauerfamilie Kumpf besondere Biere gebraut.

Preisgekrönt im November 2008

Ayinger Weizen-Bock

Echte Bierkultur genießen. Seit 130 Jahren vom Bräu aus Aying.
Die angenehme Rezenz prickelt leicht auf der Zunge. Die Weißbiersüße ist anfangs dominierend, wobei sie im Abgang rasch schwindet. Die Stärke des Ayinger Weizen-Bocks merkt man ihm anfangs nicht an, doch der volle Geschmack lässt erahnen, dass da wohl mehr dahinter steckt.

Preisgekrönt im Oktober 2008

Schlappeseppel Special

Das preisgekrönte Bier aus Aschaffenburg
Anläßlich des 375jährigen Jubiläums des Einmarsches des Schwedenkönigs Gustav Adolf in Aschaffenburg hat die Schlappeseppel Brauerei ein mildsüffiges Specialbier eingebraut.

Preisgekrönt im September 2008

Detmolder Herb

Das lippisch-herbe Pilsener aus der Privatbrauerei Strate
... zeichnet sich durch eine zusätzliche Hopfengabe feinsten Tettnanger und Hallertauer Aromahopfens aus. Detmolder Herb besticht durch eine unaufdringliche und harmonische Bittere, verbunden mit der Detmolder-typischen Vollmundigkeit.

Preisgekrönt im August 2008

Bischoff Sommerbock-Bier

Privatbrauerei Bischoff - natürlich, persönlich, pfälzisch
Das goldgelbe, honigfarbene Sommerbock-Bier mit seinem angenehmen Honig-Vanille-Geschmack ist vollmundig-rezent. Ein deutliches, kräftiges Malzflavour paart sich mit einem feinherben Hopfenaroma im Nachtrunk.

Preisgekrönt im Juli 2008

Bier des Monats Juli 2008 - Aus Deutschlands ältester Familienbrauerei

Zötler Hefeweizen Hell

Aus Deutschlands ältester Familienbrauerei
Die Rezeptur für dieses Hefeweizen bleibt Geheimnis der Familie Zötler und ihrer Braumeister. Eher helle Farbe mit natürlicher und gleichmäßiger Trübung, abgerundet durch einen sehr dichten und feinporigen Schaum.

Preisgekrönt im Juni 2008

Freiherr von Zech - Kellerbier

Naturtrübe Bierspezialität - nach überlieferter Rezeptur gebraut
Mit feiner Kellerhefe, gebraut mit Spezialmalzen aus der Region, vergoren in traditionell offenen Gärbottichen.

Preisgekrönt im Mai 2008

Bier des Monats Mai 2008 - Gebraut mit der Kraft der Sonne

Solarbier Edelpils

Gebraut mit der Kraft der Sonne
Gekrönt von einem feinporigen Schaum leuchtet das Solarbier Edel Pils sonnenhell. Spritzig prickelnd mit einem spürbaren Hopfenaroma ist die Bittere gut abgerundet. Frisch und feinherb im Gaumen lässt es auch einer leichten Malznote Platz. Ein sonniger Geschmack!

Preisgekrönt im April 2008

Volmetaler Premium Dark Brillant

Das dunkle Premium Pilsener der Extraklasse
Ein dunkles Pilsener? Aber ja! Ein außergewöhnlicher Genuss handwerklicher Braukunst aus der Vormann Brauerei in Hagen-Dahl. Ein dunkles Spitzenpilsener der Extraklasse: Frisch, mild, natürlich. Feinherb, spritzig und in Ruhe ausgereift.

Preisgekrönt im März 2008

Gräflich zu Stolberg´sche Brauerei Westheim, Marsberg

Westheimer Premium Pilsener - edel verpflichtet!

Rein und hell strahlt dieses Bier im Glas, bedeckt von einem cremigen feinporigen Schaum. Der ausdrucksstarke Hopfenduft lässt dennoch einer dezenten Malznote Platz. Voll ausgereift, herzhaft spritzig und fein würzig im Geschmack ist das Westheimer Premium Pilsener ausgesprochen frisch und bekömmlich.

Preisgekrönt im Februar 2008

RHÖNER Premium Pils

Diese Bierköstlichkeit ist pilstypisch hell. Die elegante feine Hopfenblume lässt auch einem angenehmen Malzduft etwas Platz. Voll ausgereift, herzhaft spritzig und fein würzig im Geschmack ist das RHÖNER Premium Pils ausgesprochen frisch und bekömmlich.

Preisgekrönt im Januar 2008

Schäffler Premium Gold

ist ein feinwürziges Exportbier in einem äußerst edlen Erscheinungsbild. Das feine Etikett verspricht einen ganz besonderen Genuss. Ein feiner malziger Duft und ganz leichtes Karamel betören die Nase. Der sahnige Schaum setzt dieser süffigen, malzaromatischen Bierspezialität wahrlich die Krone auf.