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Bier des Monats Archiv 2000

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Preisgekrönt im Dezember 2000
Bier des Monats - Dezember 2000 - Alt-Marburger Schwarzbier

Alt-Marburger Schwarzbier

Bis 1900 wurde dieses Schwarzbier in Marburg gebraut und getrunken. "Alt" ist nur das Rezept, nach dem, zur Freude der Bierliebhaber, jetzt wieder ein kräftiges, würzebetontes untergärigen Schwarzbieres gebraut wird. Das Malz stammt ausschließlich aus Braugerste der Marburger Anbaugemeinschaft, der Hopfen aus kontrolliertem Vertragsanbau der Hallertau. Seine Beliebtheit reicht mittlerweile von Mannheim bis Kassel. Stammwürze 11,9%, Alkohol 5,0 Vol.%

 

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Preisgekrönt im November 2000
Bier des Monats - November 2000 - J.F. PIERSON - Sparkling Bier

J.F. PIERSON - Sparkling Bier

Unter dem Motto "Klasse statt Masse" hat die HÜTT-Brauerei ein hochwertiges Bier für eine exklusive Konsumentenschicht geschaffen. "J.F. PIERSON - Sparkling Bier" ist ein besonderes Bier für besondere Anlässe und wurde vor allem für die Feinschmecker unter den Biertrinkern komponiert", definiert Frank Bettenhäuser seine jüngste Bierspezialität, in der drei Jahre intensivster Entwicklungsarbeit stecken.

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Preisgekrönt im Oktober 2000
Bier des Monats - Oktober 2000 - Vollmond-Bier

Vollmond-Bier

Wenn es Nacht wird im Allgäu, dann braut sich was zusammen. Immer dann, wenn das Land in einem ganz besonderen dunklen Glanz erstrahlt, wenn sich eine "magische Ruhe" über dem nächtlichen Allgäu ausbreitet, herrscht rege Betriebsamkeit in der Brauerei Zötler. Es ist Vollmondnacht, Zeit für das Vollmond-Bier.
Mit 7,5 %vol. Alkohol und 17% Stammwürze.

 

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Preisgekrönt im September 2000
Bier des Monats - September 2000 - Göller Original

Göller Original
 

in der Bügelverschlussflasche nach Pilsner Brauart hergestellt mit feinstem Hallertauer Aromahopfen und in die Bügelverschlussflasche gefüllt, welche ganz traditionell die "Alte Freyung" auf dem Etikett zeigt. Eine ausgeprägte feinherbe Hopfenbittere ist zu schmecken. Stammwürze : 11,8%, Alkohol : 5,0 Vol.%.

 

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Preisgekrönt im August 2000
Bier des Monats - August 2000 - HACHENBURGER UR-TRÜB

HACHENBURGER UR-TRÜB

 "Hachenburger Ur-Trüb", ein kraftvoll-würziges Pils, das lange und kalt gelagert wird. Die unfiltrierte Abfüllung in Flaschen ist ein besonders hohes Qualitätsmerkmal. So bleiben neben der Hefe - die für die Trübung sorgt - wertvolle Mineralien, Vitamine und Eiweiße im Gerstensaft enthalten.

 

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Preisgekrönt im Juli 2000
Bier des Monats - Juli 2000 - Herrenhäuser BioBier

Herrenhäuser BioBier

Deutsches Bier - das bedeutet Qualität und natürliche Zutaten, gebraut nach dem Deutschen Reinheitsgebot von 1516. BioBier, eine Spezialität der Brauerei Herrenhausen, geht noch einen Schritt weiter: Aus der Zusammenarbeit mit Bioland-Betrieben stammen alle naturbelassenen Rohstoffe aus kontrolliertem Ökoanbau - zertifiziert nach Bioland-Standard.

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Preisgekrönt im Juni 2000
Bier des Monats - Juni 2000 - Fürst Wallerstein Landskencht

Fürst Wallerstein Landskencht

...ist eine typisch bayrisch-dunkle Bierspezialität. Es wird im traditionellen "Drei-Maisch-Verfahren" handwerklich gebraut und nach seiner Reifezeit unfiltriert abgefüllt.

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Preisgekrönt im Mai 2000
Bier des Monats - Mai 2000 - Meinel - Dark Lager

Meinel Original Dark Lager

Meinel - Dark Lager ist das neue dunkle Vollbier der Meinel-Bräu. Nachdem dunkles Bier sich immer größerer Beliebtheit erfreut, hat sich die Brauerei Meinel entschlossen, selbst ein Bier dieses Typs zu brauen.

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Preisgekrönt im April 2000
Bier des Monats - April 2000 - Herborner Classix

Herborner Classix

Schonend geröstete Malze verleihen Classix die tiefdunkle Farbe und den unverwechselbaren malzaromatischen Charakter. Klassisch gebraut, klassisch gereift - Classix.
Alkoholgehalt Vol. 4,5%

 

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Preisgekrönt im März 2000
Bier des Monats - März 2000 - Apoldaer Spezial Dominator

Apoldaer Spezial Dominator

Apoldaer Spezial Dominator, das Bier des Monats März 2000, ist feinwürzig, elegant und wohlbekömmlich.
Mit 5,2 Vol% Alkohol.

 

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Preisgekrönt im Februar 2000
Bier des Monats - Februar 2000 - Giesler Kölsch

Giesler Kölsch

Natürlich nach dem Deutschen Reinheitsgebot und gemäß der "Kölsch-Konvention" wird Giesler Kölsch im Infusionsmaischverfahren im Sudhaus produziert und im Eintankverfahren vergoren.

 

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Preisgekrönt im Januar 2000
Bier des Monats - Januar 2000 & Bier des Jahres 2001 - Kirner 1798

Kirner 1798
Bier des Jahres 2001
 

Unter Zugrundelegung einer alten Rezeptur nach einem früher üblichen, besonders schonenden Zweimaischverfahren ist KIRNER 1798 ein besonderes vollmundig- malzaromatisches Genußerlebnis mit einer Stammwürze von 12,5% und einem Alkoholgehalt von 5,5 Vol.%.

 

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